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Recetas saludables

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Pan de nuez

Receta vegetariana de Pan de nuez:

Masa

· 150 g de harina
· 1/2 cucharadita de royal o backing soda
· 65 g azúcar
· 65 g de margarina
· 1 paquete de azúcar de vainilla
· 225 g mermelada de durazno

Para preparar la masa de pan de nuez hay que revolver la masa de  todos los ingredientes menos la mermelada y hacer una masa (si se pega meterla en el refrigerador) la masa extenderla en un molde redondo de hornear.

Relleno

  • 100 g de margarina
  • un poco de canela
  • un paquete de azúcar de vainilla
  • 200 g de avellanas
  • 2 cucharaditas de agua

Para preparar el relleno de pan de nuez hay que poner todos los ingredientes en una olla menos las avellanas y calentar una vez caliente agregar las nueces y revolver. Agregar sobre la masa que ya tenemos en el molde y hornear a 200 grados por 30 minutos.

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Category iconRecetas Tag iconcanela,  harina,  vainilla

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